394章
准备烩三鲜味的无骨鱼。 每次做新菜,她都会尽职尽责的教李庆:“说起来鱼的做法大致分为三鲜、麻辣、酸辣这几种常见的做法。” 苏映安一边煮带鱼一边说:“但人间百味,无骨鱼也是百味,完全可以凭借厨师的手艺做出无数种味道出来。” 虽然手上在录制着苏映安教做菜的方法,可李庆还是把她的话暗暗记在了心里。 马叔坐在一旁,听得也是双眼发亮。 苏映安的解说生动形象,每次听她说话,或者看她做菜,都如痴如醉…… 无骨鱼还没熟,空气中已经弥漫着一股鲜爽的香味。李庆看着锅里的鱼,由衷称赞:“老板,你的厨艺真的找不到形容词来形容了。” “我也觉得。”苏映安翘唇笑,该自信的时候,她绝对不会谦虚。 无骨鱼出锅,她让小食端了出去。紧接着转头看着李庆:“现在离打烊还有段时间,你来做一下这道无骨鱼。” 有老板在线指导,那是最好不过了。 李庆当即就撸袖子做菜,菜做好,苏映安尝了尝,味道还行,但还要再练练才行。 “老板,吃无骨鱼的那位客人说要当面答谢大厨。”郑也走进厨房说,食客答谢大厨,这是对大厨的肯定,也是最高的礼仪。 苏映安含笑走出去,那位客人看见她,眼里闪过一丝惊艳,十分绅士的对苏映安笑着说:“苏大厨,这是我吃过最好吃的无骨鱼。” “谢